01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
和の酒肴の合間に、イタリアン酢豚を選ぶ。祇園ひょうたんには、そんな和洋折衷の楽しみ方があります。仕事での会食に何度も訪れたという人は、オマールエビやフカヒレ茶碗蒸し、ホタルイカを挙げ、なかでもイタリアン酢豚を意外性のあるお気に入りとして紹介しています。メニューにはホタルイカ沖漬けのほか、オマール海老チーズやイタリアン酢豚も見られ、定番の居酒屋料理だけでは終わらない品ぞろえがうかがえます。
まずはホタルイカ沖漬けや、菜花天ぷら、万願寺とうがらし焼といったおすすめ欄の一品から。小鍋なら鴨と九条ネギの小鍋、鶏団子の小鍋があり、もう少し食事らしく締めたいときには、メニューに「〆の蕎麦」も載っています。いくつか小皿を取りながら、最後の一品まで考えられる構成です。飲み物には日本酒を合わせる選択肢も。記載の銘柄には、京都伏見の純米酒や、奈良の辛口純米吟醸、和歌山のしぼりたて生原酒など、産地や酒のタイプが異なるものがあります。日本酒と料理を楽しんだという来店者の声もあり、酒肴を中心にゆっくり選ぶ夕食にも向きそうです。
和食を軸にしながら、揚げ物や小鍋、ひとひねりある洋風の料理も並ぶ祇園ひょうたん。日本語・英語のメニューについて、英語版は品数が少なめだったという訪問者の報告もあります。ディナーは予約がおすすめと案内されているので、会食や少人数での食事なら、予定を決めてから訪ねるとよさそうです。







